Etwas früher als üblich konnte ich in diesem Jahr den Frühlingshonig, den meine Bienenvölker gesammelt haben, schleudern. Die Honigernte war trotz des durchzogenen Wetters ganz in Ordnung. Das crèmig-gerührte Endprodukt, der beliebte Crème-Honig, ist ab sofort in den Varianten 250 gr, 500 gr sowie 1 kg erhältlich.
Der crèmige Frühlingshonig 2024 ist da.
Wie immer kommen meine Honiggläser mit einer von Hannes Stricker liebevoll im Aquarellstil gestalteten Etikette.
Bezogen werden kann der Crème-Honig über unseren Webshop oder noch einfacher: ab unserem Hausladen in Humlikon.
