Archiv der Kategorie: Honig

1. Dezember 2022 – Klausmarkt in Winterthur

Treffen Sie uns am Donnerstag, 1. Dezember 2022, 09.00-21.00 Uhr, in der Steinberggasse in Winterthur. Wir sind mit unserem mobilen Marktstand am Klausmarkt und freuen uns auf Ihren Besuch.

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Donnerstag, 3. November 2022: Martinimarkt in Winterthur

Wir freuen uns, Sie am Donnerstag, 3. November, zwischen 09.00-21.00 Uhr, an unserem Marktstand in der Steinberggasse in Winterthur begrüssen zu dürfen. An unserem Stand finden Sie Honig (crèmigen Blütenhonig, Sommer- und Wabenhonig), Bienenwachstücher und die beiden Wanderbüchlein «Schaffhausen und … Weiterlesen

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Die Frühlingshonigernte ist eingebracht

Der Frühlingshonig des aktuellen Jahres ist geerntet, geschleudert und abgeschäumt. Eine erste Tranche der reichen Ernte befindet sich bereits zum Crèmigrühren im Rührwerk. Von meinem stärksten Volk konnte ich rund 44 Kilogramm feinsten Blütenhonig ernten. Was für eine Leistung, welche … Weiterlesen

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Überraschende Begegnung mit Bienen im Gebirge

Der Flimser Wasserweg (Romanisch: Trutg dil Flem) ist ein Muss für Wander- und Naturfreunde. Der abwechslungsreiche Bergwanderweg führt vom Segnesboden im UNESCO Welterbe Sardona bis ins Zentrum von Films. Auf 2’090 m.ü.M trifft der Wanderer beim unteren Segnesboden überraschend auf … Weiterlesen

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Völker abgeräumt – Sommerbehandlung durchgeführt

Am 31. Juli habe ich meine Völker abgeräumt und den Sommerhonig geerntet. Seit dem 12. Juli haben sie nichts mehr eingetragen. Im Gegenteil: Der Futterverbrauch lag bei ca. 400 Gramm pro Tag und Volk. Die Sommerhonigernte lohnte kaum. Sie war … Weiterlesen

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