Archiv der Kategorie: Trachtquellen

Honig mit Herz: Überdurchschnittliche Ernte des Frühlingshonigs

Publiziert am 3. Juni 2026 von Bienen-Michel

Die Ernte des Frühlingshonigs ist abgeschlossen. Während ich den Blütenhonig an meinen Ständen im Zürcher Weinland bereits vor zwei Wochen – nach Ende der Rapsblüte – geschleudert habe, konnte ich vergangenes Wochenende auch den Stadthonig ernten. Beide Ernten fielen – … Weiterlesen →

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Honigbienen brauchen Wasser

Publiziert am 25. Mai 2026 von Bienen-Michel

Zwar bilden Nektar und Blütenpollen zusammen die fundamentale und sich gegenseitig ergänzende Ernährungsgrundlage eines Bienenvolkes, doch auch Wasser kommt eine bedeutende Rolle zu. Nektar (Kohlenhydrate): Der zuckerhaltige Nektar wird von den Bienen zu Honig eingedickt und dient als primäre Energiequelle. … Weiterlesen →

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Das grosse Blühen hat begonnen

Publiziert am 6. April 2026 von Bienen-Michel

Die warmen Ostertage haben zu einer Blütenexplosion geführt. Neben dem Schwarzdorn, der bereits seit Wochen seine Blüten zeigt, haben diese Tage auch die Süsskirsche, die Zwetschge und die Kulturbirne ihre Blüten geöffnet. Die Bienen tragen fleissig Pollen, aber auch ersten … Weiterlesen →

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Frühlingshonig geerntet

Publiziert am 19. Mai 2025 von Bienen-Michel

Die Rapsfelder sind seit über einer Woche verblüht. Die Bienenvölker tragen in diesen Tagen gerade das ein, was sie täglich an Nektar und Pollen verbrauchen. Höchste Zeit also, den Frühlingshonig zu ernten. Die Honigwaben sind gut gefüllt und mit einer … Weiterlesen →

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Der Raps honigt

Publiziert am 28. April 2025 von Bienen-Michel

Die Regenschauer der letzten Tage haben der Natur gut getan. Die gelb leuchtenden Rapsfelder haben angefangen zu honigen. Und wie. Seit vorgestern zeigt mein Waagvolk eine Gewichtszunahme von mehr als drei Kilogramm täglich. Gestern waren es sagenhafte 4.7 Kilogramm. Welch … Weiterlesen →

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