Archiv der Kategorie: Natur

Honig mit Herz: Überdurchschnittliche Ernte des Frühlingshonigs

Publiziert am 3. Juni 2026 von Bienen-Michel

Die Ernte des Frühlingshonigs ist abgeschlossen. Während ich den Blütenhonig an meinen Ständen im Zürcher Weinland bereits vor zwei Wochen – nach Ende der Rapsblüte – geschleudert habe, konnte ich vergangenes Wochenende auch den Stadthonig ernten. Beide Ernten fielen – … Weiterlesen →

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Honigbienen brauchen Wasser

Publiziert am 25. Mai 2026 von Bienen-Michel

Zwar bilden Nektar und Blütenpollen zusammen die fundamentale und sich gegenseitig ergänzende Ernährungsgrundlage eines Bienenvolkes, doch auch Wasser kommt eine bedeutende Rolle zu. Nektar (Kohlenhydrate): Der zuckerhaltige Nektar wird von den Bienen zu Honig eingedickt und dient als primäre Energiequelle. … Weiterlesen →

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Das grosse Blühen hat begonnen

Publiziert am 6. April 2026 von Bienen-Michel

Die warmen Ostertage haben zu einer Blütenexplosion geführt. Neben dem Schwarzdorn, der bereits seit Wochen seine Blüten zeigt, haben diese Tage auch die Süsskirsche, die Zwetschge und die Kulturbirne ihre Blüten geöffnet. Die Bienen tragen fleissig Pollen, aber auch ersten … Weiterlesen →

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Der Raps honigt

Publiziert am 28. April 2025 von Bienen-Michel

Die Regenschauer der letzten Tage haben der Natur gut getan. Die gelb leuchtenden Rapsfelder haben angefangen zu honigen. Und wie. Seit vorgestern zeigt mein Waagvolk eine Gewichtszunahme von mehr als drei Kilogramm täglich. Gestern waren es sagenhafte 4.7 Kilogramm. Welch … Weiterlesen →

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Start in den phänologischen Vollfrühling

Publiziert am 21. April 2025 von Bienen-Michel

Mit der Blüte am Apfelbaum sind wir in den phänologischen Vollfrühling gestartet. Die Pflanzenentwicklung ist in vollem Gange. Die Farbtupfer in der Natur sind omnipräsent und reich an kolorierten Nuancen, welche von Weiss über Gelb bis hin zu Violett ragen. … Weiterlesen →

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